73. 20 Besinlerle yapılan bir deney aşağıda verilmiştir. Birinci tüpe, 5 ml süt ekleniyor ve 10 damla biü- ret ayıracı damlatılı

73. 20 Besinlerle yapılan bir deney aşağıda verilmiştir. Birinci tüpe, 5 ml süt ekleniyor ve 10 damla biü- ret ayıracı damlatılıyor. İkinci tüpe, 5 ml yumurta akı ekleniyor ve 10 damla biüret ayıracı damlatılıyor. ✓ Üçüncü tüpe, bir parça et ekleniyor ve 10 damla biüret ayıracı damlatılıyor. 5ML Süt 10= SML Yumurta akı Parça et Bu deney tüplerinin hangilerinde mor renk olu- şur? (Biüret ayıracı, protein varlığında mor renk alır.) A) Yalnız I D) I ve III B) Yalnız III ||| C) I ve II E), II ve III 1 1. 1 1 1 1