Soru:
8. +24 °C'deki bir miktar et -12 °C'ye ayarlı bir derindon- durucuda saklanacaktır. Bu et dondurucuya konduktan sonra her 3 daki
8. +24 °C'deki bir miktar et -12 °C'ye ayarlı bir derindon- durucuda saklanacaktır. Bu et dondurucuya konduktan sonra her 3 dakika 2°C Isi kaybetmektedir. Buna göre etin Isısının ayarlanan dondurucu isisina düşebilmesi için ne kadar zaman geçmesi gerekli- dir?