8. Beyza ile annesi arasında geçen konuşma aşağıda verilmiştir. Beyza: "Anne 1 kg sütten 1 kg yoğurt elde edilir mi? Oksijen Yay

8. Beyza ile annesi arasında geçen konuşma aşağıda verilmiştir. Beyza: "Anne 1 kg sütten 1 kg yoğurt elde edilir mi? Oksijen Yayınları Anne: "Hayır kızım. Süt kaynarken bir kısmı buharlaşır." Beyza, sütün kaynama esnasında kaçta kaçının buharlaştığını hesaplamak için aşağıdaki deneyi yapmıştır. Önce boş tencereyi, daha sonra kaynatılmamış süt ile tamamını doldurduğu tencereyi ve son olarak aynı tencere içerisinde elde ettiği yoğurdu tartmıştır. Boş Süt Yoğurt 1,7 kg 4,2 kg 2,7 kg Buna göre, süt yoğurt olma aşamasında ağırlığının kaçta kaçını kaybetmiştir? (Süte eklenen maya miktarı ihmal edilecektir.) 2 A) ) B) D) 00 dis 10 m 2 Diğer sayfaya geciniz