9. SINIF/Fen Bilimleri 27. Katalaz enzimi, karaciğer hücresi tarafından üretilir ve ka- raciğerde H₂O₂ (hidrojen peroksit) molek
9. SINIF/Fen Bilimleri 27. Katalaz enzimi, karaciğer hücresi tarafından üretilir ve ka- raciğerde H₂O₂ (hidrojen peroksit) molekülünü parçalaya- rak H₂O ve O₂ çıkışına sebep olur. Eşit miktarda karaciğer ve H₂O₂ kullanılarak aşağıdaki deney yapılmıştır. H₂O₂ Ezilmiş karaciğer A) Yalnız I || Kıyılmış ve haşlanmış karaciğer DHI ve III ||| B) Yalnız II Kuşbaşı doğranmış karaciğer Deney süreci tamamlandığında, I. Deney sonunda tüplerde açığa çıkan toplam O gazı miktarı eşittir. II. Deneyde substrat yüzeyinin değişmesi, tepkime hızına etki etmiştir. III. I. tüpte dış ortama daha çok enzim çıktığı için tepkime hızı diğer tüplerinkinden daha büyüktür. çıkarımlarından hangileri yapılabilir? - H₂O₂ Karaciğer E) II ve III C) Yalnız III 29.