Yağların, karbonhidrat ve proteinlerden daha fazla enerji vermesinin temel nedeni; I.Solunumda kullanıldıklarında çok su açığa çıkarmaları II. Yapısındaki H atomlarının çok olması III. Ester bağlarını

Yağların, karbonhidrat ve proteinlerden daha fazla enerji vermesinin temel nedeni; I.Solunumda kullanıldıklarında çok su açığa çıkarmaları II. Yapısındaki H atomlarının çok olması III. Ester bağlarının yıkımının zor olması verilenlerden hangileridir? A) Yalnız I B) I ve II C) Yalnız II D) I ve III E) Il ve III