Soru:
A 25. Enzimler, %15'in altında su içeren ertamlarda etkin- lik göstermez. Enzimlerin bu özelliği günlük hayatta yararlanı- lan,
![A
25. Enzimler, %15'in altında su içeren ertamlarda etkin-
lik göstermez.
Enzimlerin bu özelliği günlük hayatta yararlanı-
lan,
I. tahılların un hâline getirilerek saklanması,
meyvelerin kurutularak saklanması,
9. SINIF/ Fen Bilimleri
Ill. etlerin dondurul](https://media.kunduz.com/media/question/seo/raw/20230304131930775504-3207035.jpeg?h=512)
A 25. Enzimler, %15'in altında su içeren ertamlarda etkin- lik göstermez. Enzimlerin bu özelliği günlük hayatta yararlanı- lan, I. tahılların un hâline getirilerek saklanması, meyvelerin kurutularak saklanması, 9. SINIF/ Fen Bilimleri Ill. etlerin dondurularak saklanması, V. reçeli vapilan meyvelerin uzun süre bozulma- masi uygulamalarından hangilerinde etkili olur? B) I ve I Il ve III A) I ve 11 Confer D) Il ve IV E) III ve TV resel Mys S iku