A 25. Enzimler, %15'in altında su içeren ertamlarda etkin- lik göstermez. Enzimlerin bu özelliği günlük hayatta yararlanı- lan,

A 25. Enzimler, %15'in altında su içeren ertamlarda etkin- lik göstermez. Enzimlerin bu özelliği günlük hayatta yararlanı- lan, I. tahılların un hâline getirilerek saklanması, meyvelerin kurutularak saklanması, 9. SINIF/ Fen Bilimleri Ill. etlerin dondurularak saklanması, V. reçeli vapilan meyvelerin uzun süre bozulma- masi uygulamalarından hangilerinde etkili olur? B) I ve I Il ve III A) I ve 11 Confer D) Il ve IV E) III ve TV resel Mys S iku