A TYT / Türkçe wa Katip Çelebi: "Kahvenin olmuşu değirmene girmez." der e kahvenin çekirdeğinin elle çıkarıldiğini, kabuğunun ba
A TYT / Türkçe wa Katip Çelebi: "Kahvenin olmuşu değirmene girmez." der e kahvenin çekirdeğinin elle çıkarıldiğini, kabuğunun ba gir bastı üzümü gibi kurutulduğunu belirtir. Çelebi'ye göre; Yemen halki yaz günlerinde bedenlerini serinletmek için bu kabuğu kaynatıp içerlermiş. İçenler şeker şerbeti içtiğini sanırmış. Bu kahve ve kabuğu yaz günlerinde içilirse sabah uykusundan doğan mahmurluğu giderirmiş. Çelebi kahve ağacını kiraz ağacına da benzetir ve kahvenin Yemen ağa- cinda yaşayan dervişlerce bulunduğunu anlatır. Aşağıdakilerden hangisi bu parçada kahve ile ilgili de- ģinilenler arasında yer almaz? A) Hangi hastalıklara iyi geldiği B) Nerede ve winter tarafından bulunduğu C) Elde edilirken hangi işlemlerden geçtiği lçenlerin neye benzettiği E) Kabuğunun kawatilma sebebi