al 5. Sıcaklık, PH, tuz derişimi ve basınç gibi etmenler protein yapısını bozar. Verilen etmenlerden biri kul- lanılarak proteni
al 5. Sıcaklık, PH, tuz derişimi ve basınç gibi etmenler protein yapısını bozar. Verilen etmenlerden biri kul- lanılarak protenin üç boyutlu yapısı bozulmuş fakat primer yapısı değişmemiştir. Buna göre bu proteinle ilgili; 1. Bir enzim ise görev yapmaya devam eder. II. Amino asit sırası ve sayısı değişmemiştir. III. Peptit bağları bu olaydan etkilenmemiştir. IV. Amino asit dizilimi bozulmuştur. V. Protein zincirde kopmalar meydana gelmiştir. ifadelerinden hangileri doğrudur? A Il ve III B) IV ve V D) I, II ve III C) I, II ve V E) III, IV ve V