an hangi olayda enzim Hidroliz Hücrenin su alması siyon için aşağıdaki 10. Günlük hayatımızda besinlerimizi kurutarak ve dondura

an hangi olayda enzim Hidroliz Hücrenin su alması siyon için aşağıdaki 10. Günlük hayatımızda besinlerimizi kurutarak ve dondura rak uzun süre bozulmadan saklayabiliriz. Bu olay, 1. Yüksek sıcaklık enzimlerin yapısını bozar. II. Enzimlerin etkinlik gösterebilmesi için ortamda belli bir miktar su olması gerekir. III. Enzimler düşük sıcaklıkta aktif değillerdir. ifadelerinden hangileri ile açıklanır? A) Yalnız I B) I ve II D) II ve III E) I, II ve III C) I ve Ill 1. Enzimler için aşağ A) Reaksiyonu hız B) Reaksiyonlarda C) Her zaman hüc D) Yapılarında pe E) Tekrar tekrar k 2, Hücrede biyok zimlerle ilgili a