ANK-2303 8. ANK-2303 / 6. SINIF Veler, ilkbaharda tohumu ekilebilen meyvelerden azdır. 5 İŞTE SİZLERE NEFİS YUMURTALI EKMEK TARİ
ANK-2303 8. ANK-2303 / 6. SINIF Veler, ilkbaharda tohumu ekilebilen meyvelerden azdır. 5 İŞTE SİZLERE NEFİS YUMURTALI EKMEK TARİFİ MALZEMELER: • Dilimlenmiş bayat ekmek • • Tuz III 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı YAPILIŞI: Yumurtalar kırılıp tuz, karabiber ve süt ile çırpılır. Dilimlenmiş bayat ekmeklerin kuruyan dış kesimleri bıçak yardımıyla alınır. Karışıma bulanan ekmekler tavada her tarafı eşit şekilde kızartılır. Kızaran yumurtalı ekmekler reçel veya bal ile servise sunulur. Buna göre aşağıdakilerden hangisi yumurtalı ekmeğin yapılışı ile ilgilidir? A) Kızaran peynirli ekmekler, yağını çekmesi için kâğıt havlu serili kaba alınır. FB Ekmek dilimleri, yumurtalı karışıma her tarafı eşit olacak şekilde bulanır. C Daha sonra bu karışıma un ilave edilip bir tel çırpıcı ile güzelce çırpılır. D) Ekmekler kızartılırken zeytinyağı azalırsa tavaya zeytinyağı ilave edilir ● Yumurta ● 1 fincan süt • Karabiber Diğer sayfaya geçiniz.