Hayalindeki netler. İhtiyacın olan her şey. Tek platform.

Soru çözüm, yayın seti, birebir rehberlik, canlı dersler ve daha fazlası Kunduz’da. Şimdi al, netlerini artırmaya başla.

Soru:

ASPIR Aspir, papatyagiller familyasının üyesi tek yıllık bir bitkidir. Ana vatanı Asya kıtasının güneyi olan bu türün, ülkemize

ASPIR
Aspir, papatyagiller familyasının üyesi tek yıllık bir bitkidir. Ana vatanı Asya kıtasının güneyi olan bu
türün, ülkemize Orta Asya'dan göçler yoluyla geldiği bilinmektedir. Aspir, genellikle tohumundan yağ
elde etmek amacıyla yetiştirilir. Tohumunun

ASPIR Aspir, papatyagiller familyasının üyesi tek yıllık bir bitkidir. Ana vatanı Asya kıtasının güneyi olan bu türün, ülkemize Orta Asya'dan göçler yoluyla geldiği bilinmektedir. Aspir, genellikle tohumundan yağ elde etmek amacıyla yetiştirilir. Tohumunun yanı sıra sap, yaprak ve çiçeklerinden de yararlanılır. Aspir tohumu, yüksek oranda yağ içerir. Bundan dolayı kalp ve damar hastalıkları diyetlerinde sıklıkla kullanı- Ir. Çiçeklerinden elde edilen kartamin maddesi, doğal boya ham maddesi olarak kullanılır. Soğuğa ve kuraklığa karşı dayanıklı bir bitkidir. Ülkemizde genellikle yazlık tiplerinin yetiştiriciliği yapılır. SAFRAN Safran; süsengiller familyasından sonbaharda çiçek açan, 20-30 cm boyunda, çiğdem cinsinden soğanlı bir kültür bitkisidir. Bitkinin yaprakları şeritimsi, mor çiçekleri üç tepeciklidir. Safran, kurutularak özellikle gıda boyası ve tat verici olarak kullanılır. Safran bitkisi daha çok İspanya, Fransa, İtalya ve İran'da yetiştirilir. Türkiye'de ise safran, Safranbolu'da üretilmektedir. Ağırlığına göre dünyanın en pahalı baharatı olan safranın ana vatanı, Güneybatı Asya'dır. Yarım kilogram safran 80.000 çiçekten çıkarılabi- lir. Kendi ağırlığının 100.000 katı suyu sarı renge boyar. Safran, içine konduğu yemeklere altın gibi sanı bir renk katan krosin adı verilen bir boya maddesi içerir. Ayrıca tıpta da kullanılır. Aşağıdaki sorulardan hangisinin cevabını her iki metinden de alamayız? A) Ana vatanı neresidir? C) Hangi bitki ailesine mensupturlar? B) Hangi alanlarda kullanılmaktadır? D) Ülkemizde nerelerde üretilmektedir?