Soru:
Aynı sayıda karbon atomuna sahip doymuş ve doymamış yağ asitleriyle ilgili olarak, I. H sayısı doymuş yağ asidinde daha fazladır
Aynı sayıda karbon atomuna sahip doymuş ve doymamış yağ asitleriyle ilgili olarak, I. H sayısı doymuş yağ asidinde daha fazladır. 7 II. Doymamış yağ asidi oda sıcaklığında daha SIVidir. III. Ayni trigliserit molekülünün yapısına katıla- mazlar. açıklamalarından hangileri doğrudur? A) Yalnız ! B) I ve In C) I ve III (D) II ve III E) I, II ve III