B 17. İnsana ait hücrelerde işlev gerçekleştirebilen enzim- lerle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır? A) Optimum sıc

B 17. İnsana ait hücrelerde işlev gerçekleştirebilen enzim- lerle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır? A) Optimum sıcaklık aralıklarında reaksiyon gerçekleşti- rirler. B) Tüm çeşitleri pH değeri 7 olan ortamda optimum reak- siyon gerçekleştirirler. a) Substrat yüzeyinin artışı gerçekleştirdiği reaksiyonun hızını artırır. D) Yüksek sıcaklık ve kimyasal maddeler ile denatüras- yona uğrar. E) Bileşik yapıda olanlarında yardımcı kısım olarak orga- nik veya inorganik maddeler bulunabilir.