çay meşgul 30. Müşkülpesentlere (zor beğenen) bile sevdirecek tatlar barındırır Rize mutfağı. Hele söz konusu ise hikâyesi, tadı

çay meşgul 30. Müşkülpesentlere (zor beğenen) bile sevdirecek tatlar barındırır Rize mutfağı. Hele söz konusu ise hikâyesi, tadı, emeği, kokusu uzun sürer eder sizi, sonra da yudum yudum içirir kendisini. Önce çay tanelerinin yüzdüğü bu çayı yadırga- mamak gerekir kuşkusuz. Aylardan mayıs ya da haziran ise çay hasadı yanı başınızdadır. Eylül, ekim aylarına kadar çay hasadı aralıklarla sürer ancak ilk zamanki kadar yoğun değildir. Kentin dik yamaçlarındaki çay bahçelerinde makaslı, sepetli Rizeliler ile tatlı sohbetler eşliğinde çay toplamak, kente yayılan o çay kokusunu daha anlamlı hâle getirir. Üretim sürecini izlemek isterseniz çay işle- me fabrikalarından bazıları kapılarını ziyaretçilere açıyor. Bu parçadan aşağıdakilerden hangisi kesin olarak çıkarılabilir? A) Rize mutfağını sevmeyecek kimse yoktur. B) Çay hasadı dört beş ayı kapsayan uzun bir sü- reçtir. C) Çay hasadının en yoğun olduğu ay haziran ayı- dır. 31. D) Cay bitkisi, en fazla Rize'de yetişmektedir. E) Çayın üretim sürecini izlemek isteyenler Rize'de istedikleri fabrikaya gidebilirler.