de zim bag KAZANIM ODAKLI TEST Çözümleri Izle 1. Bir öğrencinin enzimlerle ilgili yaptığı dört gözlemi aşa- ğıda verilmiştir. O
de zim bag KAZANIM ODAKLI TEST Çözümleri Izle 1. Bir öğrencinin enzimlerle ilgili yaptığı dört gözlemi aşa- ğıda verilmiştir. O a. Besinlerin ağızda çiğnenme süresi arttıkça enzim et- kinliğinin daha da hızlandığını gözlüyor. b. Buzluktaki etin, tezgahın üzerinde kalan ete göre da- ha geç bozulduğunu gözlüyor. TEST 34 c. Normal koyun postu kısa sürede bozulduğu halde, tuzlanan derinin uzun süre bozulmadığını gözlüyor. Bu gözlemlere dayanarak, enzimlerin çalışmasını et- kileyen faktörlerle ilgili, I. a - Etkinen maddenin yüzeyi arttıkça enzim etkinliği artar. D) II ve III Ilay.10 II. b - Her enzim optimal bir sıcaklıkta en fazla etki gös- terir. 2. Basit bir enzimin yapısında; I. protein II. vitamin, mineral III. c - Enzimlerin çalışması için ortamda belirli miktarda su bulunmalıdır. çıkarımlarından hangileri doğrudur? A) Yalnız I B) Yalnız III ongileri bulunur? E) I, II ve III C) I ve II 4. A 5. Doğan Akademi