Denatürasy ÖSYM 19 Nasıl Sorar? Çiğ yumurtanın pişmiş yumurta hatine gelmesi süreci ile ilgili, 1. Yumurtanın yapısındaki protei

Denatürasy ÖSYM 19 Nasıl Sorar? Çiğ yumurtanın pişmiş yumurta hatine gelmesi süreci ile ilgili, 1. Yumurtanın yapısındaki proteinlerin üç boyutlu yapısr geri dönüşümsüz olarak bozulmuştur. 11. Denatüre olmuş proteinlerin peptit bağları kopmuştur. III. Pişmiş yumurtanın yapısındaki proteinle- re ait amino asit sayısı ve dizilimi değiş- memiştir. açıklamalarından hangileri doğrudur? B. Ive II Al Yalric C) I ve III DIVO HT E) I, II ve III