Soru:
**** eis 23. Aşağıda bir yağ asidine ait bazı özellikler verilmiştir. Hidrojenle doyurularak margarin oluşturulabilir. Oda sıcak
![****
eis
23. Aşağıda bir yağ asidine ait bazı özellikler verilmiştir.
Hidrojenle doyurularak margarin oluşturulabilir.
Oda sıcaklığında sıvı hâldedir.
Bitkisel kaynaklardan elde edilir.
Buna göre, bu yağ asidi çeşidinin aşağıdakilerden hangisi olması bekle](https://media.kunduz.com/media/question/seo/raw/20221222164349573754-3800983.jpg?h=512)
**** eis 23. Aşağıda bir yağ asidine ait bazı özellikler verilmiştir. Hidrojenle doyurularak margarin oluşturulabilir. Oda sıcaklığında sıvı hâldedir. Bitkisel kaynaklardan elde edilir. Buna göre, bu yağ asidi çeşidinin aşağıdakilerden hangisi olması beklenmez? ● A) OH Oleik asit D) HO Vassenik asit B) OH Stearik asit FOLLO E) C) O OH -OH B Jasmonik asit Kitapçığı Linoleik asit