İndirimde Son Gün 28 Temmuz! Geç kalmadan sana uygun paketi seç, erken kayıt avantajları ile kayıt ol.

Hayalindeki netler. İhtiyacın olan her şey. Tek platform.

Soru çözüm, yayın seti, birebir rehberlik, canlı dersler ve daha fazlası Kunduz’da. Şimdi al, netlerini artırmaya başla.

Görüşme BaşlatPaketleri İncele
Soru:

enzin 12. Genellikle reçel, salça gibi yiyecekler açık kaplarda tu- tulsalar bile kolay bozulmazlar. Bunun nedeni hangi seçenekt

enzin 12. Genellikle reçel, salça gibi yiyecekler açık kaplarda tu- tulsalar bile kolay bozulmazlar. Bunun nedeni hangi seçenekte doğru açıklanmış- tır? A) Reçel ve salça yapımındaki kaynatma işlemi sıra- sında mikroorganizmaların ölmesi B) Hazırlanmaları

enzin 12. Genellikle reçel, salça gibi yiyecekler açık kaplarda tu- tulsalar bile kolay bozulmazlar. Bunun nedeni hangi seçenekte doğru açıklanmış- tır? A) Reçel ve salça yapımındaki kaynatma işlemi sıra- sında mikroorganizmaların ölmesi B) Hazırlanmaları sırasında sıvı miktarının aşırı art- masi C)/Mikroorganizmaların solunumda kullanabilecekleri substratları bulamamaları Reçel ve salça içine giren mikroorganizmaların su kaybına uğrayarak ölmeleri E) Hazırlanmaları sırasında yüksek sıcaklıktan dolayı besinlerin bozulması