Soru:
Fermantasyon ile ilgili bir deney düzeneği hazırlanıyor. 9. 1 2 Civa K kabi Glikoz çözeltisi L kabi Süt + Yoğurt bakterisi + Ekm

Fermantasyon ile ilgili bir deney düzeneği hazırlanıyor. 9. 1 2 Civa K kabi Glikoz çözeltisi L kabi Süt + Yoğurt bakterisi + Ekmek mayası bakterileri Bir süre sonra, 1. K kabında glikoz çözeltisi , L kabında ise süt miktarı azalır II. Civa seviyesi 1 yönünde yükselir. III. K ve L kaplarında asitlik artar. değişimlerinden hangileri gerçekleşir? A) Yalnız! B) Yalnız! C) I ve III D) Il ve III E) I, II ve II