ine 10. Suda çözünen vitaminler depolanamadığından bu vitamin- lerin fazlası idrar ile atılır. Eksikliğine bağlı hastalıklar kıs
![ine
10. Suda çözünen vitaminler depolanamadığından bu vitamin-
lerin fazlası idrar ile atılır. Eksikliğine bağlı hastalıklar kısa
sürede ortaya çıkar. Çünkü vücutta bu eksikliği giderecek
bir birikim yoktur. Yağda çözünen vitaminler ise karaciğer
ve yağ do](https://media.kunduz.com/media/question/seo/raw/20221012071839622990-4660805.jpeg?h=512)
ine 10. Suda çözünen vitaminler depolanamadığından bu vitamin- lerin fazlası idrar ile atılır. Eksikliğine bağlı hastalıklar kısa sürede ortaya çıkar. Çünkü vücutta bu eksikliği giderecek bir birikim yoktur. Yağda çözünen vitaminler ise karaciğer ve yağ dokuda depolandığından eksiklikleri çabuk his- sedilmez. Fazlası ise zehir etkisi yaratabilir. Vitaminlerin yapısını yüksek sıcaklık, ışık, metaller ile temas, oksijen, asit ve bazlar gibi etkenler bozabilir. Aşağıdakilerden hangisi, organizmalarda, vitamin ek- sikliği yaşanmaması için uygulanacak yöntemlerden biri değildir? A) Besinlerle birlikte yeterli oranda tuz tüketmelidir. B) Sebze ve meyveler taze olarak tüketilmelidir. C) Yeşil sebzeler bıçak ile kesilmemelidir. D) Vitaminler koyu renkli şişelerde saklanmalıdır. E) Suda çözünen vitaminler düzenli tüketilmelidir.