k 15. Enzimatik bir reaksiyonun hızında belirli bir zaman sü- recinde gözlenen değişim aşağıdaki grafikte verilmiştir. Reaksiyon
k 15. Enzimatik bir reaksiyonun hızında belirli bir zaman sü- recinde gözlenen değişim aşağıdaki grafikte verilmiştir. Reaksiyon hızı HO Zaman t₁ t₂ t3 t₁ Bu grafikten hareketle aşağıdakilerden hangisi söy- lenemez? At, t ve t zaman aralığında enzim-substrat komp- leksi oluşumu gözlenir. B) aralığında enzimin protein yapısı geri dönüşümsüz denatüre olmustur. t aralığında ürün oluşumu devam etmiştir. aralığında ortamda su oranı %15'in altına düşmüş olabilir. t, ve t4 te ürün oluşum hızı artmış, t₂ de azalmıştır. US