K.L organ asal na n 4 2 » ÜNİTE Dışarıdan alınan besinlerin kana geçebilecek kadar küçük parçalara ayrılmasına sindirim denir. S

K.L organ asal na n 4 2 » ÜNİTE Dışarıdan alınan besinlerin kana geçebilecek kadar küçük parçalara ayrılmasına sindirim denir. Sindirim, fiziksel ve kimyasal sindirim olmak üzere iki şekilde gerçekleşir. Fiziksel sindirim sonucunda besinler kana geçebilecek kadar küçültülemez. Fiziksel sindirim sadece kimyasal sindirimin daha hızlı gerçekleşmesini sağlar. Karbonhidrat, protein ve yağ sindirilmeden kana geçemeyen besinlerdir. Bu besinler farklı enzimler yardımıyla kim- yasal sindirime uğradığında en küçük yapı birimlerine kadar ayrılır. Aşağıdaki tabloda karbonhidrat, protein ve yağın en küçük yapı birimleri gösterilmiştir. Besin İçeriği Besin İçeriğinin En Küçük Yapı Birimi Glikoz Amino asit Gliserin Kevser, besinlerin sindirimi ile ilgili aşağıdaki şemayı hazırlamış ve şema üzerinde belirli bölümleri numaralandıra- rak göstermiştir. 8. KAVRATAN TESTLER Karbonhidrat Protein Yağ Karbonhidrat 3 1 4 5 2 Gliserin Protein 6 Verilen bilgilere göre Kevser'in hazırladığı şema ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur? A) Şemada gerçekleşen olaylar karbonhidrat, protein ve yağın fiziksel sindirimine aittir. B) Şemada 1, 4 ve 5 ile gösterilen bölümlerde fiziksel sindirimde görevli enzimler yer almaktadır. C) Şemada 2 ve 6 ile gösterilen bölümlerde besinlerin kimyasal sindirimi sonucu oluşan en küçük yapı birimleri yer almaktadır. D) Şemada 3 ile gösterilen bölümde yer alan besin içeriğinin kimyasal sindirimini sağlayan enzim, proteinlerin de kimyasal sindirimini sağlayabilir.