Soru:
la Bz Dalından koparıldıktan sonra bir süre bekletilen meyveler- de şeker (tatlı) tadının artması aşağıda verilen tepkimeler- de
![la
Bz
Dalından koparıldıktan sonra bir süre bekletilen meyveler-
de şeker (tatlı) tadının artması aşağıda verilen tepkimeler-
den hangisi ile açıklanabilir?
Selüloz + (n − 1) Su →n(Glikoz)
-
B) Glikoz + Glikoz → Maltoz + Su
Nişasta + (n − 1) Su →n(Glikoz)](https://media.kunduz.com/media/question/seo/raw/20221224182321209101-3862976.jpg?h=512)
la Bz Dalından koparıldıktan sonra bir süre bekletilen meyveler- de şeker (tatlı) tadının artması aşağıda verilen tepkimeler- den hangisi ile açıklanabilir? Selüloz + (n − 1) Su →n(Glikoz) - B) Glikoz + Glikoz → Maltoz + Su Nişasta + (n − 1) Su →n(Glikoz) Glikoz→ Nişasta + (n − 1) Su E) n(Glikoz) → Selüloz + (n − 1) Su MA A) Ya no