Soru:
len- ve e 95 B 29 13. Margarinler ile ilgili; 1. Trans yağ oranı düşük olanlar insan sağlığı için daha faydalıdır. II. Homojen g
len- ve e 95 B 29 13. Margarinler ile ilgili; 1. Trans yağ oranı düşük olanlar insan sağlığı için daha faydalıdır. II. Homojen görünümlü olmalarına emülsiyonlardır. III. Erime noktaları, kendilerini oluşturan bitkisel/ve hayvansal yağlara göre daha düşüktür. yukarıda verilenlerden hangileri doğrudur? A) Yalnız I B) Yalnızl D) Lve II EN ell rağmen C)Yalnız III Diğer sayfaya geçiniz.