m Sistemi 3. Üç özdeş deney tüpü içerisine su, nişasta, protein ve yağdan oluşan besin karışımı konuluyor. Daha son- ra tüplerde

m Sistemi 3. Üç özdeş deney tüpü içerisine su, nişasta, protein ve yağdan oluşan besin karışımı konuluyor. Daha son- ra tüplerden 1.'sine tükürük, 2.'sine mide öz suyu ve 3.'süne safra tuzları ilave ediliyor. Tükürük Mide özsuyu Nişasta Protein Yağ Nişasta Protein Yağ ANALIZ 33 Safra tuzları Nişasta Protein Yağ 3 D) I ve II 1 2 Buna göre, uygun ortam şartlarında bekletilen yu- karıdaki tüplere ilişkin, I. 2. tüpte en etkin olarak protein molekülleri sindirilir. II. Üç tüpte de nişastanın kimyasal sindirimi gerçek- leşir. III. 2. tüpteki yağ miktarı değişmezken 3. tüpteki yağ miktarı zamanla azalır. yargılarından hangileri doğrudur? A) Yalnız I B) Yalnız II C) Yalnız III E) II ve III