n ba- işme un a- U endemik 27. İnsan vücudunda görev yapan üç enzim çeşidinin farklı pH değerlerindeki tepkime hızları grafikte
![n ba-
işme
un
a-
U
endemik
27. İnsan vücudunda görev yapan üç enzim çeşidinin
farklı pH değerlerindeki tepkime hızları grafikte gra-
fikte gösterilmiştir.
Tepkime
hızı
012
Pepsin
3
X
4 5 6 7 8 9 10 11 12
Amilaz
Tripsin
pH
Bu enzimlerle ilgili olarak aşağıd](https://media.kunduz.com/media/question/seo/raw/20230309134109817176-3546379.jpg?h=512)
n ba- işme un a- U endemik 27. İnsan vücudunda görev yapan üç enzim çeşidinin farklı pH değerlerindeki tepkime hızları grafikte gra- fikte gösterilmiştir. Tepkime hızı 012 Pepsin 3 X 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Amilaz Tripsin pH Bu enzimlerle ilgili olarak aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır? A) Pepsin enzimi en iyi aktivitesini mide ortamında gerçekleştirir. + B) Tripsin enzimi pH si 2 olan bir çözeltiye alınıp bir süre beklendikten sonra tekrar normal pH değe- rindeki ortama konulursa reaksiyon gerçekleşti- remez. Bu enzimlerden insan ağzında en hızlı reaksiyo- nu amilaz gösterir. D Asidik ortamdan nötr ortama alınan her enzim çeşidinde reaksiyon hızında artış meydana gel- mez. E) Mide özsuyunun ince bağırsağa geçmesine bağlı olarak pepsin ve amilaz enzimlerinin hızın- da artma, tripsin enziminin hızında ise azalma meydana gelir.