Eşit miktarda hidrojen peroksit (H2O2) içeren deney tüplerine eşit miktardaki haşlanmış, ezilmiş ve parça halinde karaciğer ilave ediliyor. Bir süre sonra A tüpünde oksijen çıkışı olmazken, B tüpündek

Eşit miktarda hidrojen peroksit (H2O2) içeren deney tüplerine eşit miktardaki haşlanmış, ezilmiş ve parça halinde karaciğer ilave ediliyor. Bir süre sonra A tüpünde oksijen çıkışı olmazken, B tüpündeki oksijen çıkışının C tüpünden daha hızlı olduğu görülüyor. Bu deneyin sonuçlarına göre, I. Substrat yüzeyinin artması enzim etkinliğini artırır. II Yüksek sıcaklık enzim etkinliğini engeller III. Enzimler hücre dışında etkinlik göstermezler. yorumlarından hangileri yapılabilir? (Karaciğerde bulunan katalaz enzimi, H2O2→ H2O +O2 reaksiyonunu denetler.) A) Yalnız I B) Yalnız II C) I ve II D) I ve III E) II ve III