Osmoz olayında yoğunluğu düşük ortamdan yüksek olan ortama doğru net su geçişini durdurmak için zara uygulanan su basıncına osmotik basınç denir. Osmotik basıncın fazla olduğu yerde emme kuvveti oluşu

Osmoz olayında yoğunluğu düşük ortamdan yüksek olan ortama doğru net su geçişini durdurmak için zara uygulanan su basıncına osmotik basınç denir. Osmotik basıncın fazla olduğu yerde emme kuvveti oluşur. Görsel 2.35.b'de görüldüğü gibi Z kolundak sükrozun oluşturduğu osmotik basıncın etkisiyle emme kuvvet sifır oluncaya kadar su, Y kolundan Z koluna geçer. Seçici geçirgen zar Seçici geçirgen zar Y kolu Z kolu Y kolu Z kolu Sükroz Sükroz Sükroz H,O Sükroz H,O- Görsel 2.35: Suyun osmozla seçici geçirgen zardan geçişi