Soru:
Paketleri açıldıktan sonra fazla işlem görmeden tüketilen gıdalara hazır gıda denir. Bu tür gıdalarda doğal gıdalardan farklı ol
Paketleri açıldıktan sonra fazla işlem görmeden tüketilen gıdalara hazır gıda denir. Bu tür gıdalarda doğal gıdalardan farklı olarak katkı maddeleri kullanılarak raf ömrü uzatılabilmektedir. Buna göre, aşağıdakilerden hangisi gıda katkı maddesi olarak hazır gıdaya eklenen kimyasal maddelerden biri değildir? A) Koruyucular B) C) Tatlandırıcılar Indikatörler E) Renklendiriciler Emülsiyonlaştırıcılar