Protein sentezinde kullanılan 20 çeşit amino asit vardır. İnsan vücudunda bu amino asitlerden 12 çeşidi sentezlenebilir an- cak

Protein sentezinde kullanılan 20 çeşit amino asit vardır. İnsan vücudunda bu amino asitlerden 12 çeşidi sentezlenebilir an- cak esansiyel olarak isimlendirilen 8 çeşidi sentezlenemez. İnsanlar esansiyel olan amino asit ihtiyaçlarını; 1. meyve ve sebze, II. kırmızı et, III. balik, IV. mantar besinlerinden hangilerini tüketerek karşılayabilirler? A) Yalnız I D) I, III ve IV B) I ve IV E) I, II, III ve IV C) II ve III