. Protein sindirimi midedeki asit ortamda pepsin onzimiyle başlar, bağırsaktaki bazik ortamda tripsin ve arapsin anzim- leriyle

. Protein sindirimi midedeki asit ortamda pepsin onzimiyle başlar, bağırsaktaki bazik ortamda tripsin ve arapsin anzim- leriyle tamamlanır. pH 7 PH 2 e pH değerleri belirtilen yukandaki deney tüplerinin içerisine protein çözeltisi konularak her üç tüpede pepsin, tripsin ve erepsin enzimleri ilave edilerek sindirim topkimelerinin gerçeldeşmesi için yeterli süre bekleniyor. D) Il ve Ill pH 9 Buna göre, 1. Her üç tüpto de amino asit saptanır. II. Ikinci tüpte polipeptit molekülleri saptanırken pH uygun. olmadığı için amino asitlor saptanamaz. III. Protein sindiriminde görev alan enzimler farklı pH'larda çalışırlar. ifadelerinden hangileri doğrudur? A) Yalnızl B) Yalnız II E) I, II va Ill C) Yalnız III