Soru:
Reçel ve bal gibi besinler ağzı açık tutulduğu hâlde uzun süre bozulmazken, ağzı açık bırakı- lan sütün daha kolay bozulmasının
Reçel ve bal gibi besinler ağzı açık tutulduğu hâlde uzun süre bozulmazken, ağzı açık bırakı- lan sütün daha kolay bozulmasının nedeni aşağıdakilerden hangisi olabilir? Sütteki madde yoğunluğunun daha fazla olması BY Mikroorganizmaların ATP enerjisi üretmek için gerekli besini sütün içinde bulamaması C) Sütü bozan bakterilerin oksijensiz solunum yapması DY Sütün içindeki maddelerin bakterileri öldürmesi E) Sütün, reçel ve bala göre daha az yoğun olması