S- na si 3. Genellikle oksijenli solunum ile ATB üreten liflere oksidatif lifler denir. Glikolitik lifler ise ATP için gli- kozi
S- na si 3. Genellikle oksijenli solunum ile ATB üreten liflere oksidatif lifler denir. Glikolitik lifler ise ATP için gli- kozi kullanırlar ve oksidatif liflere göre daha çabuk yorulurlar. Açık renkli et glikolitik lif, koyu renkli et ise oksidatif liflerden oluşur. Buna göre; 1. Oksidatif liflerin mitokondrisi çok sayıdadır. II. Oksidatif liflerden oksijen depolayan miyoglobin miktan glikolitik hiflerden daha fazladır. III. Etin koyu renkli olmasının nedeni çok sayıda mi- yoglobin bulundurmasıdır. Yargılarından hangileri doğrudur? B Velniz II ALYalnız 1 D) II ve III CHVOTT E) 1, 11 II