sağıda 9,19 9. ait- t t Doymuş Yağ Asiteri Palmitik asit E Laurik asit Stearik asit Yağ Asitleri Doymamış Yağ Asitleri Oleik asi

sağıda 9,19 9. ait- t t Doymuş Yağ Asiteri Palmitik asit E Laurik asit Stearik asit Yağ Asitleri Doymamış Yağ Asitleri Oleik asit E Linoleik asit Linolenik asit Yağ asitleri, karbon zincirindeki atomlar arasında çift bağ bulunup bulunmamasına göre 2'ye ayrılır. Buna göre; I. Doymamış yağ asitlerinin C atomları arasında tekli bağlar bulunur. II. Doymuş yağ asitleri oda sıcaklığında katıdır. Tereyağı kuyruk yağı bunlara örnektir. III. Doymamış yağ asitleri yüksek sıcaklık ve basınç altın- da hidrojenle doyurularak margarinler elde edilir. açıklamalardan hangileri D) I ve NI yağ asitleri ile ilgili verilen yanlıştır? A) Yalnız B) Yalnız II C) Yalniz !!! E) I, II ve III