Soru:
sholatblazilog uitos/ + + + Gliserol 3 Yağ asidi 07676m 3H₂O Ester bağı 1 YAĞ Yukarıda yağların sentez reaksiyonu şematiz edilmi
sholatblazilog uitos/ + + + Gliserol 3 Yağ asidi 07676m 3H₂O Ester bağı 1 YAĞ Yukarıda yağların sentez reaksiyonu şematiz edilmiştir. Bu reaksiyon ile ilgili aşağıdaki yargılardai hangileri yanlıştır? Bir yağ yapısında 3 yağ asidi bulunur. B Yağ sentezi bir hidroliz reaksiyonudur. Bir yağ sentezinde en çok 4 çeşit monome kullanılabilir. Yağ asitleri gliserol molekülüne ester bağ ile bağlanırlar. Bir yağın yapısında 3 tane ester bağı vardır. 2 énerii kaynağı olarak kullanılırlar.