Soru:
Soru 2 İçinde yumurta akı bulunan deney tüpleriyle aşağıdaki deney düzeneği kuruluyor. 1 III - Su Yumurta akı -HCl+Su - Yumurta
Soru 2 İçinde yumurta akı bulunan deney tüpleriyle aşağıdaki deney düzeneği kuruluyor. 1 III - Su Yumurta akı -HCl+Su - Yumurta akı 11 IV - - Su+Protein -Yumurta akı -HCI+Su+Protein -Yumurta akı Sindirim için uygun koşullarda bekletilen bu tüplerin hangilerinde yumurta akındaki proteinlerin kimyasal yıkımı gerçekleşir? A) I ve II B) II ve III D) I, III ve IV E) II, III ve IV C) II ve IV