TEST 1. Karaciğerde bulunan katalaz enzimi, zehirli bir metabo- lik ürün olan hidrojen peroksiti (H₂O₂), su ve oksijene parçalar
TEST 1. Karaciğerde bulunan katalaz enzimi, zehirli bir metabo- lik ürün olan hidrojen peroksiti (H₂O₂), su ve oksijene parçalar. Aşağıdaki şekilde hazırlanan X, Y ve Z düzeneklerine 20 ml H₂O₂ çözeltisi ekleniyor. Düzenekler eşit koşul- larda bekletiliyor. Düzeneklerdeki gaz çıkış hızının Y> X> Z şeklinde olduğu gözleniyor. 6 X 10 gr parça karaciğer A) Yalnız I id st four 20 ml H₂O2 çözeltisi DI ve Ill Y 10 gr kıyılmış karaciğer Deney sonuçlarına dayanarak, 1. Aktif enzim miktarı tepkimenin hızını etkiler. II. Substrat yüzeyi artarsa, enzim etkinliğini artar. III. Yüksek sıcaklık enzim etkinliğini önler. ifadelerinden hangileri söylenebilir? B) Yalnız II N 10 gr haşlanmış karaciğer C) Yalnız III E) I, II ve III kesen biyokimya- 3. AYDIN YAYINLARI