TEST-2 4. Arabaşı, muhallebi kıvamındaki hamur ile öğün arasında yenilen bir çorba çeşididir. Öğün zamanları dışında yenildiğind

TEST-2 4. Arabaşı, muhallebi kıvamındaki hamur ile öğün arasında yenilen bir çorba çeşididir. Öğün zamanları dışında yenildiğinden çorbanın adı "ara aşı" olarak da bilinmektedir. Bu isim zamanla değişerek "arabaşı" halini almıştır.Arabaşı çorbası bazı il ve ilçelerde sadece bir yemek çeşidi olarak görülürken, bazı yerlerde her yıl düzenlenen etkinliklerle insanları bir araya getiren özel gün yiyeceğine dönüşmektedir. Örneğin, Yozgat'ın ilçe ve köylerinde "sıra arabaşı geceleri" düzenlenmektedir. Bazı yörelerde arabaşı hamuru baklava dilimi şeklinde kesilir ve orta bölümdeki dilimler alınarak tepsinin kenarına dizilir, ortaya çorba kâsesi yerleştirilir. Bazen de hamurun ortası yıldız şeklinde çıkartılır, çıkartılan yıldızdan ilk dilimi alan kişiye sonraki bir tarihte arabaşı yaparak, herkesi şaka yoluyla davet etme cezası verilir. Aynı şekilde hamuru çorbaya ilk defa düşüren kişi, evinde bir sonraki tarihte arabaşı yapar. Bu tür uygulamalarla arabaşını önemli kılan en önemli özelliği insanların bir araya gelmesini sağlayarak sosyalleşmeye ve yardımlaşmaya vesile olmasıdır. Bu parçada arabaşı ile ilgili olarak asıl anlatılmak istenen aşağıdakilerden hangisidir? A) Hangi yöreye ait olduğu B) Çorbanın nasıl yapıldığı C) Kelimenin kökeninin ne olduğu D) İnsanların toplumsal ilişkilerini geliştirdiği E) Geleneksel bir anlayışa dayandığı 6