Test 9 1. Aşağıda verilen deney tüplerine belirtilen şartlar- da bazı maddeler eklenerek bir süre bekleniyor. Protein Yağ Nişast
![Test
9
1. Aşağıda verilen deney tüplerine belirtilen şartlar-
da bazı maddeler eklenerek bir süre bekleniyor.
Protein
Yağ
Nişasta
. Su
• Proteaz
• 30°C
pH = 2
O
O
o
0
• Su
●
• 0°C
Lipaz
pH = 8
CANLILARIN TEMEL
||
• Su
• Amilaz
25°C
• pH = 3
|||
Tepkimeler](https://media.kunduz.com/media/question/seo/raw/20221220111703122712-4407815.jpeg?h=512)
Test 9 1. Aşağıda verilen deney tüplerine belirtilen şartlar- da bazı maddeler eklenerek bir süre bekleniyor. Protein Yağ Nişasta . Su • Proteaz • 30°C pH = 2 O O o 0 • Su ● • 0°C Lipaz pH = 8 CANLILARIN TEMEL || • Su • Amilaz 25°C • pH = 3 ||| Tepkimeler gerçekleştikten sonra 1. deney tüpüne fenol kırmızısı, II. deney tüpüne turnusol kağıdı, III. deney tüpüne iyot konuluyor. Buna göre aşağıda verilenlerden hangisi yan- lıştır? (Proteaz proteinleri, lipaz yağları, amilaz nişastayı sindirir. Fenol kırmızısı ve turnusol kağıdı asit ile iyot nişasta ile renk değişimi verir.) A) I. deney tüpünde fenol kırmızı sararır. B) II. deney tüpünde su miktarı değişmez. C) III. deney tüpünde iyot renk değişimi verir. D) II. deney tüpünde turnusol kağıdında renk de- ğişimi gözlenir. E) III. deney tüpünde hidrolizin olmamasının se- bebi pH'dir. Aktin 3