TESTİ 8. Deneme Tek hücre proteini değişik besiyerlerinde uygun koşul- lar altında çoğaltılan mikroorganizmaların oluşturduğu bi

TESTİ 8. Deneme Tek hücre proteini değişik besiyerlerinde uygun koşul- lar altında çoğaltılan mikroorganizmaların oluşturduğu bir biyokütle ürünüdür. Tek hücre proteini alglerin, ma- yaların, bakterilerin fazla miktarda üretilmesi ve bunların kurutulmasıyla hazırlanır. Yukarıda verilen bilgiden yola çıkılarak tek hücre proteinlerinin tercih edilmesi; I. Mikrobiyal biyokütlelerin yüksek oranda protein içer- mesi, II. Mikrobiyal protein üretimi için tarım arazileri gibi ge- niş alanlar kullanılması, III. Üretim koşullarının iklime bağlı olmadan kontrol edil- mesi, faktörlerinden hangilerine bağlı olarak gerçekleşir? A) Yalnız 11 B) Yalnız III C) I ve III D) Il ve III E) I, II ve III