TURKCE n de bizim ğı için gü- -. Gözleri- ada külçe orsak bi- amazdık, ngisine eriz. nda, illa- tu- TÜRKÇE Şimdi balik zamanı! r
TURKCE n de bizim ğı için gü- -. Gözleri- ada külçe orsak bi- amazdık, ngisine eriz. nda, illa- tu- TÜRKÇE Şimdi balik zamanı! rası sağlık örgütleri tarafından önerilmedigi- ni söylüyor. Balığın kızartılarak yenmemesi uyarısında bulunan Beslenme ve Diyet Uzmanı Hayrettin Mutlu, "Ülkemiz. de kızartma yöntemi yaygın olarak kullanılıyor. Ancak biz bu yönteml onermiyoruz. Ancak balik kızartıldı- Araştırmalar düzenli balik roketiminin fiziksel ve ruhsal olarak sagliga yararli olduğunu gösteriyor. Alzheimer ve parkinson gibi hastalıklarda da hafizayı güclendiriyor. Baligin diger etlere gore en büyük ayrıcalığı doymamış yag icermesinden kaynaklandığını ifade eden Beslenme ve Diyet Uzmanı Emel Unutmaz balıkta bulunan omega 3'0n insan vücudun- da üretilmediğini ve bu nedenle besinler yo- luyla alınması gerektiğini söylüyor. Özellikle cocuklar üzerine yapılan birçok araştırmada baligin anne karnından başlayarak pozitif birçok etkisinin kanıtlandigini aktarıyor. Unutmaz, ancak gebelik döneminde uskum- runun icerdigi metallerden dolayı uluslara- Hamsi Hangi balık hangi ayda yenir? Balıkta hangi vitaminler vardır? Mart Nisan Mayıs Haziran Temmuz Ağustos Eylül Ekim Kasım Aralık Icerdigi vitaminler 00000 00000 Kefal Sardalya Istavrit 14 ve 15. soruları aşağıdaki bilgilerden yararlanarak yanıtlayınız. Lüfer Palamut Uskumru Levrek Mezgit Barbun Tekir Kalkan Ocak Subat ginda besin değeri azalır. Kanserojen etki olusturmaması için izgara ya da firinda pişirilmesi gerekir. Balıkla birlikte yeşil yapraklı sebzele- rin tüketilmesini öneriyoruz. Cünkü ikisi birlikte tüketil- diginde balıkta bulunan yağ asitlerinin etkisi artacaktır." diyor. 4 44 14. Verilen tablodan aşağıdakilerden hangisine ula- şılamaz? A) Eylül ayında tüm balık türlerinin tüketilebileceği- ne B) En fazla vitamin türünün levrekte bulunduğu- na 4 Cipura Cinekop Kilic kçerdiği zengin vitaminler haricinde balikta bol miktarda Fosfor, kalsiyum, iyot, demic, balor, flor, sodyum bulunut. Cistavrit ile sardalya balıklarının aynı vitaminleri içerdiğine D) Altı aydan fazla bulunabilecek balık türünün ol- madığına 40 ●●●●●●● Moo ..... ....... ●●●●● ●●●●● .... .... .... 000000 ...... 0.00 ..... ............. ABCDE K 81 82 83 85 86 89 812 OMEGA 3 OMEGA 6 erden doğaca B) 7 ve 8 A Balığın tek başına tüketilmemesi gerektiği B) Balığın kızartılmadan tüketilmesi gerektiği C) Her balık türünün tüketilmesi gerektiği D) Balığın doymamış yağ içerdiği li ve beyaz onuç: C nami m 15. Bu metne göre aşağıdakilerden hangisi söylene- mez? ağıda tipte notic y ç ey