TYT/FEN 15. Biri 0°C ta diğeri 60°C ta bekletilen ve sindirim enzim- lerini içeren kapsüller 30°C ta bulunan aşağıdaki deney tüp

TYT/FEN 15. Biri 0°C ta diğeri 60°C ta bekletilen ve sindirim enzim- lerini içeren kapsüller 30°C ta bulunan aşağıdaki deney tüplerine atılıyor. 0°C de bekletilen kapsül Protein çözeltisi (1) Yağ çözeltisi (11) 60°C de bekletilen kapsül Tüm koşulların uygun olduğu deney tüplerine belli bir süre sonra asit ayıracı damlatılıyor. Bir süre sonra I nu- maralı tüpte renk değişimi olurken II numaralı tüpte renk değişiminin olmadığı gözleniyor. Bu deney ve sonuçlarıyla ilgili aşağıdaki yorumlar- dan hangisi yapılamaz? 17. Omurgalı ait bilgile A) Enzimler, cansız ortamda çalışabilir. B) Proteinlerin yapı taşları asit özellik gösterirken yağla- rin yapı taşları asit özellik göstermez. C) Düşük sıcaklık, enzimlerin yapısını bozmamıştır. D) 60°C ta enzimler, fonksiyonel özelliğini kaybetmiştir. E) Bu deneyde peptit bağları yıkılırken ester bağları yı- kılmamıştır. X kara alır. Al şeklim Y ka alır. şekli Bu v açık A) E B) C) D E