Yeterli miktardaki bira mayası, içinde üzüm suyu bulunan havası alınmış bir kaba bırakıl- dığında, bazı moleküllerin miktarındak

Yeterli miktardaki bira mayası, içinde üzüm suyu bulunan havası alınmış bir kaba bırakıl- dığında, bazı moleküllerin miktarındaki deği- şimler aşağıdaki grafikte gösterilmiştir. 11. an piruvik enmesiyle alarak üç plan laktik mda pirü- alicisi ola- Miktar →X Zaman Palme Yayınevi Grafikte verilen X ve Y eğrilerine ait mole- küller ile ilgili aşağıdaki eşleştirmelerden hangisi doğrudur? X Y A) CO2 Etil alkol B) Glikoz CO2 relerinde aktik asit ak enerji an laktik i yorgun- eden olur. Etil alkol CO2 Glikoz CO2 D) E) Enzim Glikoz