Soru:
11. Yumuşak sabunun yapısındaki etken madde olan potas- yum stearat bileşiğinin yapısı aşağıda verilmiştir. S A A M A CH3 CH2 CH

11. Yumuşak sabunun yapısındaki etken madde olan potas- yum stearat bileşiğinin yapısı aşağıda verilmiştir. S A A M A CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 CH2 COOK x Y Buna göre, potasyum stearat ile ilgili, 1. X kismi hidrofobdur. j ✓ II. Suda çözünen kısmı Y'dir. III. Kiri yüzeyde çözen Y kısmıdır. yargılarından hangileri doğrudur? A) Yalnız! B) Yalnız 11 C) II ve III D) I ve II E) I ve III