23-Karboksilik asitlerin özellikle yüksek karbonlu olanları bitkilerin ve hayvanların yapısında bulunur. Bu karboksilik asitlere
23-Karboksilik asitlerin özellikle yüksek karbonlu olanları bitkilerin ve hayvanların yapısında bulunur. Bu karboksilik asitlere yağ asitleri denir. Aşağıda verilen bileşiklerden hangisi doymuş yağ asidi değildir? A) C₁1H₂3COOH (Laurik asit) C) C17H33COOH (Oleik asit) B) C17H35COOH (Stearik asit) D) C4H₂COOH (Valerik asit) E) C13H27COOH (Miristik asit) 24-Karboksilik asitler ile ilgili; 1. Aynı karbon sayılı aldehit ve alkollere göre kaynama noktaları daha yüksektir. II. Dimerleşerek alkollere göre daha etkin hidrojen bağı oluştururlar. III. Karakteristik kokuları vardır. IV. İyonlaşma denklemleri R-COOHR-COO+H* şeklindedir. V. Karbon sayısı arttıkça erime, kaynama noktaları ve sudaki çözünürlükleri artar. yargılardan hangisi yanlıştır? A) I B) II C) III D) IV E) V 31-Butanoik asidin etil es yanlıştır? A) IUPAC sistemine göre a B) Hidroliz edildiğinde büt C) NaOH ile sulu ortamda D) Propanoik asit ile etil a sonucunda elde edilir. E) 2-metil pentanoik asit 32-Yağlar ile ilgili; I. Hayvan ve bitkilerin yap II. Gliserinin yağ asitleri il III. Hidrofobik oldukların IV. Yapısında iki karbon a bulunduran yağ asitlerin V. Doymuş verilen yağ asidi bulu yargılardan hang B) II bileşiklerd A) I 33-Aşağıdaki