Donma Noktası Düşmesi

Herkese merhabalar arkadaşlar.
Bugünkü videomuzda  koligatif özelliklerden bahsedeceğiz.
Peki,   koligatif dediğimiz kelime ne demek ?
Bir  çözeltide çözünen tanecikleriniz derişime   bağlı değişiyorsa biz bu özelliklere  işte koligatif özellikler diyeceğiz.
Koligatif özelliklerden birincisi donma noktası  düşmesi diğer bir ifadeyle kriyoskopi arkadaşlar.   Sorularda gördüğümüzde bu neydi demeyelim.
İkisi  de aynı ifadedir.
Donma noktası düşmesi.
Peki,   nedir bu donma noktası düşmesi ?
Çözeltilerin  donma noktası saf çözücünün donma noktasından   tabii ki de düşüktür.
Donma noktasındaki işte biz  bu düşüşe kriyoskopi ya da donma noktasında düşme   denir diyeceğiz.
Kışın araçlarda motor  soğutma suyuna katılan antifrizler,   buzlanmayı önlemek amaçlı yolların tuzlanması  donma noktası düşmesine örnektir.
Şimdi bunu   bir grafik üzerinde incelememiz gerekirse  arkadaşlar, bakıyorum bir sıcaklık-zaman   grafiğimiz var.
Bir yerde bir tuzlu su çözeltisi,  diğer tarafta da bir saf suyumuz var.
Biz ne   biliyoruz ?
Saf sıvıların arkadaşlar donma  süresince sıcaklıkları sabit kalır.
Bakın,   dikkat edin !
Sıcaklık düşüyor ve belli bir  noktadan sonra madden donuncaya kadar sıcaklığım   sabit kalıyor.
Fakat bu çözeltiler için geçerli  olmayacaktır.
Çözeltiler doygun hale gelinceye   kadar sıcaklığı düşmeye başlar.
Ne zamanki  çözeltim doygun hale gelir, orada sıcaklığım sabit   kalır.
Ne zamana kadar ?
Donma tamamlanıncaya  kadar da sıcaklığım sabit kalacaktır.
Peki,   biz bu tuzlu su çözeltisi eğrisini incelediğimizde  ne tarafın doymuş ne tarafın da doymamış olduğunu   birlikte belirleyelim.
Ne demiştik ?
Donma  gerçekleşinceye kadar sıcaklık düşmeye devam   edecek.
Bakıyorum sıcaklık hala şu bölgede  düşüyor.
O zaman burada çözeltim doymamıştır.
Çözelti dolgun hale gelinceye kadar ne  olacaktı ?
Sıcaklık sabit kalacaktı.
O zaman   bu bölge doygun çözeltiyi ifade edecek.  Bir sonraki videomuzda görüşmek üzere.
Karışımlar
Karışımlarda Koligatif Özellikler 1 / 3
Donma Noktası Düşmesi
Donma Noktası Düşmesi