1. Metin başında Sütlaç, Osmanlı mutfağında sütlü tatlıların gelir. Önceleri "sütlü aş" diye adlandırılan sütlaç ve sütle yapıla

1. Metin başında Sütlaç, Osmanlı mutfağında sütlü tatlıların gelir. Önceleri "sütlü aş" diye adlandırılan sütlaç ve sütle yapılan pirinçli tatlı olan "sütlü pirinç'e ilk olarak Kaygusuz Abdal'ın şiirlerinde ve XV. yüzyıl da yayımlanmış tip kitaplarında rastlarız. II. Metin Muhallebi adının Abbasi devlet adamlarından Horasan Valisi Bin Muhallep'ten geldiği ileri sürül- mektedir. Kökenine baktığımızdaysa kelimenin Arapça süt anlamına gelen halab esas alınarak Türkçede türetildiğini görürüz. Muhallebi Osmanlı Dönemi'nde son derece ilgi gören bir süt tatlısı idi. Parag Aşağıdakilerden hangisi bu metinlerin ortak yönlerinde biri değildir? A) Bir sözcüğün nerden geldiğini anlatmış olmaları B) Bintatlı türünün Osmanlıda ne kadar beğenildiğini belin meleri C) Bir kelimenin ilk olarak hangi metinde yer aldığı belirtme leri D) Bir tatlı türünde kullanılan malzemeyi dile getirmeleri Bu tes