11.-12. soruları aşağıdaki parçay İstanbul veya şehirli Osmanlı özelinde yaşayan insanlar için üretimden tüketime kadar yemek, g

11.-12. soruları aşağıdaki parçay İstanbul veya şehirli Osmanlı özelinde yaşayan insanlar için üretimden tüketime kadar yemek, gündelik hayatın önemli bir kısmını kapsıyordu. Gerek saray ve konaklarda gerekse köy evlerinde özellikle kışlık yiyecek hazırlıkları önemliydi. Yemeğin yaşamdaki başat rolü ve önemi atasözleri ve ritüellere yansımıştı. Helvadan keşkeğe, lohusa şerbetinden aşureye günümüzde yemekle ilgili hâlen yaşayan birçok ritüelin kökeni Osmanlı döneminden ve hatta kimileri çok daha önceki dönem ve kültürden gelmekteydi. Kimilerinin günümüzde ifade ettiği anlam ve önem, geçmişte daha farklıydı. Bugün daha çok ölümle ilişkilendirilen helva geçmişte sevinçli olayların kutlanması için de yapılıyordu. Aşure sadece Müslüman halkın değil anuş - abur adıyla Ermeni cemaatinde de hazırlanan önemli bir ritüel yiyecekti. BUY NOSH ng mas 11. Bu parçada sözü edilen dönemle ilgili olarak aşağıdakilerden hangisine ulaşılamaz? A) Yemek, sosyal hayatı ayakta tutan özelliklerden biridir. B) Göreneklere uygun davranma alışkanlığı görülmektedir. C) Gıdalar, alternatif tıp uygulamasının önemli bir parçası olarak değerlendirilmektedir. D) Beslenme kültürü günlük ihtiyacın dışında bir önem taşımaktadır. E) Günlük yaşamın önemli ögelerinden biri de beslenmedir Ante 12. Bu parçanın dil ve anlatımıyla ilgili aşağıdakilerden hangisi söylenemez? A) Önem derecesi belirtilerek karşılaştırma yapılmıştır. V B) Örnekleme yoluyla somutlamaya başvurulmuştur. V Sayıp dökmelere yer verilmiştir. SIDEY (A D) Okuyucuyu bilgilendirmek amaçlanmıştır. V E) Yargı, neden sonuç ilişkisiyle ortaya konmuştur.