Hayalindeki netler. İhtiyacın olan her şey. Tek platform.

Soru çözüm, yayın seti, birebir rehberlik, canlı dersler ve daha fazlası Kunduz’da. Şimdi al, netlerini artırmaya başla.

Soru:

11. Katkı maddesi Riboflavin (E101) II. Monosodyum glutamat (E621) III. Askorbik asit (E300) IV. Soya lesitini (E 322) Kullanım

11.
Katkı maddesi
Riboflavin (E101)
II. Monosodyum glutamat
(E621)
III. Askorbik asit (E300)
IV. Soya lesitini (E 322)
Kullanım amacı
D) I ve III
Görünüme çekicilik
kazandırmak
Gıdanın oksitlenmesini
engellemek
Gıdanın lezzetini
geliştirmek
Kıvam ayarlamak

11. Katkı maddesi Riboflavin (E101) II. Monosodyum glutamat (E621) III. Askorbik asit (E300) IV. Soya lesitini (E 322) Kullanım amacı D) I ve III Görünüme çekicilik kazandırmak Gıdanın oksitlenmesini engellemek Gıdanın lezzetini geliştirmek Kıvam ayarlamak Yukarıda verilen gida katkı maddelerinden hangilerinin karşısında belirtilen kullanım amacı hatalı verilmiştir? A) Yalnız I B) Yalnız II C) II ve III E) I, II ve III