Hayalindeki netler. İhtiyacın olan her şey. Tek platform.

Soru çözüm, yayın seti, birebir rehberlik, canlı dersler ve daha fazlası Kunduz’da. Şimdi al, netlerini artırmaya başla.

Soru:

12. Adıyaman yemek çeşitleri bakımından çevre illerle benzerlik göstermekle beraber, gerek yemeklerin isimleri gerek yapılış şek

12.
Adıyaman yemek çeşitleri bakımından çevre illerle benzerlik
göstermekle beraber, gerek yemeklerin isimleri gerek yapılış
şekli ile tadı bakımından kendine has zengin bir yapıya sa-
hiptir. Adıyaman mutfağı et, buğday ve bakliyat ürünleri ile
sebze üzer

12. Adıyaman yemek çeşitleri bakımından çevre illerle benzerlik göstermekle beraber, gerek yemeklerin isimleri gerek yapılış şekli ile tadı bakımından kendine has zengin bir yapıya sa- hiptir. Adıyaman mutfağı et, buğday ve bakliyat ürünleri ile sebze üzerine kuruludur. Dünya yemek kültürünün vazgeçil- mezleri soğan, sarımsak, salça, pul biber, maydanoz, kuru nanenin yanı sıra Adıyaman'a özgü baharatlar, lezzeti süs- leyen ana unsurlardır. Adıyaman bölgeler arası bir birleşme özelliği gösterdiğinden Adıyaman'da hem Güney, hem Doğu hem Doğu Anadolu hem de Akdeniz Bölgesi'nin ürünlerini, yemeklerini ve âdetlerini yöre mutfağında görmeniz müm- kündür. Bu parçadan hareketle "Adıyaman mutfağı" ile ilgili aşağıdakilerden hangisi söylenemez? A Adıyaman mutfağı salt bir ürün üzerine kurulu bir yemek kültürünü kapsamaz. B) Adıyaman mutfak kültürü, kendi bulunduğu bölgenin yemek kültürünün özgün bir türüdür. Adıyaman'a özgü baharatlar Adıyaman yemeklerini vazgeçilmez kılar. Adiyaman mutfağında üç bölgenin yemek kültürüne de rastlamak mümkündür.